قطع الدجاج المحشية بالبطاطس

[كبرياء أنثى]

طَآبتْ آوقآتُكُمْ |~









1- نغسل صدور الدجاج وننقعها في مويه وخل
2-نسلق حبة طاطس ونهرسها مع فنجان حليب او ملعقتين جبنة سائلة
3- نقطع الصدور من الوسط ونحشيها بطاطا ونسكرها باعواد
4- نتبلها بملح وفلفل اسود من كل جهه [ مثل ماهو موضح بالصورة ] ~








5- نعمل تتبيله عباره عن /
[ عصير ليمونه + ملح + بهارات مشكله + شطه قودي السايله + صوص التتبيله من فرشلي ونكثر منها +
زيت زيتون + فص ثوم مفروم + ملعقه صغيره بابريكا ]
6- نتبل الدجاج ونقلبه من كل الجهات وثم نحفظها بالثلاجة
7-بعد ساعه تقريبا تحمر قطع الدجاج في قليل من الزيت حتى تتحمر وتبدء تستوي
8- نغمس الدجاج في الصوص بعد نزع الاعواد منها ونتركه حتى ينضج تماما
9- لعمل الصوص /
[ نشوح البصل مع قليل من الزيت وثم نضيف الثوم ونضيف البهارات والملح عندما يذبل البصل
نضيف الجزر المبشور والذره ونحركها جيدا ثم نضيف علبه كريمه خفق صغيره مع نصف كاس ماء
وتترك حتى تغلي وتحرك باستمرار ] ~








توضع قطع الدجاج في صحون التقديم وثم يصب عليها الصوص
وتزين بالبقدونس ~

[إحساس أنثى]

يم يم شهتيني
يسلموووووووو على هيك طبخه مره روعه
ان شاء الله اجربها
تقبلي مروري

[هناء]

حرام عليكي مره يشهي
وتسلمي

[كبرياء أنثى]

أهلين إحساس أنثى مابي اكسر بخاطرك<هههههههههههههههه على بالي طباخه<


راح اغديكي اياها اليوم


وشاكره على ردك النايس

[كبرياء أنثى]

أهلين هناء شاكره على ردك النايس

[وردة الصحراء]

[همس القصيم]

[عذراء الحب]

واااااو
لذيذ كثير
تسلمي حيااتي الله لايحرمنا منك ياالغلا..
دمتي مميزه..

[قيثارة الليل]

يسلموا الايادي